廚房-算得上是家庭使用率較高的地區(qū)，畢竟一日三餐加夜宵，沒有它也不行。

除了注重面值，一個合格的廚房布局合理更重要。今天，我將重點介紹四個至關重要的板塊——布局、款式、尺寸和材料。

-布局-

談到布局，首先我們需要對廚房中的動線原理進行梳理。動線原理是什么？

這是我們烹飪時的操作順序。一般邏輯是：準備食材→洗菜→切菜→烹制→備餐

順序不混亂，然后減少整個過程中折回的次數(shù)，櫥柜的布局就成功了一半。那另一半在看什么呢？-風格

-款式-

現(xiàn)在，比較常見的款式有：I型、L型、U型和島臺型。這些型號能滿足90%的廚房布局的需要。

所以，我們來談談這四種風格的廚房。

I型

面積低于4㎡廚房，I字形可以作為首選，干凈利落。它也是很多一室戶的首選廚房布局，多以開放式格局為主。

注：注意組合性能較好的油煙機，否則會有煙熏的煩惱。

L型

L比I字形多了一個角落，空間更寬敞。4-5平米的廚房更適合。更大的廚房可能會導致L型的一側過長，延長操作距離。

U型

U型，被稱為最佳廚房風格，對面積也有一定的要求。大部分都在5平米以上，三面環(huán)繞。操作空間和儲物空間都比較充裕，操作臺面大，功能齊全。

注：U型櫥柜的兩個角落容易被浪費，可加上“小怪物”，提高空間利用率。

中心島型

與前三款相比，相對冷門，適合開放式廚房，增加了廚房的使用面積，中西合璧，操作流線緊湊。同時，廚房也成為與家人溝通的重要場所。

注：只是開放式廚房油煙比較大，爆炒家庭要慎重考慮。

要點：無論選擇哪種風格，遵循動線原理都是設計的前提。

-尺寸-

如今家中比較常見的櫥柜一般都是吊柜。臺面櫥柜的搭配，這三個區(qū)域之間的高度，決定了廚房的舒適度。

其中，臺面的高度很重要。如果你不與身高達成默契，那將是一件非常痛苦的事情。畢竟洗、切、煮、刷都是在這個臺面上完成的，太低累腰，太高累手。

這個高度決定了你做飯時是否會遇到。高度決定了你是否需要站在椅子上。

注：操作臺深度最好在60cm左右，吊柜深度在30-45cm之間。

-材料-

因為廚房是高溫、多煙、難清洗的重災區(qū)，所以櫥柜門板一定要選擇耐熱、耐刮擦、耐油、防污、易清洗的材料，最好性價比高。

比較常用的四種類型：雙裝飾板、烤漆板、吸塑板和實木板材。

# 雙飾面板

優(yōu)點：抗壓、抗變形、防水、防潮、耐磨、耐刮擦，是目前市場上的主流材料。

缺陷：款式少，顏色不足，包邊容易有膠痕。

# 烤漆板

優(yōu)點：光澤好，造型多，防水防污，易清洗。

缺陷：怕刮傷，怕碰傷，刮傷后難以修復。

# PVC板

優(yōu)點：抗壓，不變形，耐用耐刮，不褪色，款式多，經濟實惠。

缺陷：耐高溫性能差，使用壽命短

# 實木板

優(yōu)點：環(huán)保自然，耐熱、耐刮擦，質地好。

缺陷：易受潮濕，難以維護，價格昂貴

-其它注意事項-

硬件：選擇質量好的硬件，使用壽命長，可以為后期維修更換省去很多麻煩。

插座：電器只會越來越多，考慮插座的布局和數(shù)量非常重要。

照明：廚房主燈再亮，烹調時也容易出現(xiàn)照明盲點，建議在櫥柜下安裝輔助照明。

儲物：櫥柜越大越深越好。雖然抽屜的成本很高，但是使用起來確實很方便。

以上關于廚房裝修的重點知識，你知道嗎？

雖然廚房看上去很簡單，但卻影響了我們未來幾十年的一日三餐，所以，現(xiàn)在多花點心思，以后就是省心、省力、省錢！